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白菜粉条炒芹菜
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杨诗凡药

三种食材的结合，以前在家冬天时经常吃的一道菜，味道真不错

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
白菜 280g
粉条 150g
油 适量
盐 1勺
小葱 适量
干辣椒 适量
生抽 适量
南德调味料 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    芹菜摘洗干净切斜片
  • 步骤 2/11
    白菜洗净切块
  • 步骤 3/11
    准备和葱姜和干辣椒
  • 步骤 4/11
    热锅凉油，油热后下入葱姜和干辣椒炒香
  • 步骤 5/11
    下入芹菜翻炒均匀
  • 步骤 6/11
    倒入白菜翻炒均匀
  • 步骤 7/11
    调入生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    倒入少许开水，下入粉条，将粉条推至白菜和芹菜的底部
  • 步骤 9/11
    盖盖焖煮3-4分钟
  • 步骤 10/11
    粉条基本熟后调入盐和南德调味料翻炒均匀，即可
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

焖煮时要随时查看锅中的情况，适时添加开水

发布于 2020-01-06
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