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油条紫菜鸡蛋汤
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枉薨

平常都是喝紫菜鸡蛋汤，今天家里没有主食了，只有剩余的几根油条，干吃油条太油腻，于是就打算把油条放入锅中做汤喝，我非常喜欢这样的吃法。

时间:30分钟-1小时
食材
油条 300g
紫菜 50g
鸡蛋 80g
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    油条
  • 步骤 2/13
    把油条切碎
  • 步骤 3/13
    打两个鸡蛋
  • 步骤 4/13
    搅拌一下鸡蛋液
  • 步骤 5/13
    锅中加水烧开 放入紫菜
  • 步骤 6/13
    把紫菜浸泡一会
  • 步骤 7/13
    加入鸡精
  • 步骤 8/13
    加适量盐
  • 步骤 9/13
    倒入适量面粉在碗中
  • 步骤 10/13
    搅拌成面粉汤
  • 步骤 11/13
    把鸡蛋倒入锅中 把面汤倒入锅中 搅拌
  • 步骤 12/13
    把油条倒入锅中
  • 步骤 13/13
    出锅前加些香油
小贴士

这次用的面粉和的面汤 也可以用淀粉 多喝汤 御寒又健康

发布于 2019-06-14
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