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炸带鱼
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岫烟priority

带鱼一般大家都是红烧着吃的吧，反正我以前是这样的，上次在伯伯家吃过一次炸的带鱼觉得也很不错，这次自己在家做了一下，感觉还蛮好的。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    带鱼洗净
  • 步骤 2/9
    放葱姜拌匀
  • 步骤 3/9
    加盐拌匀
  • 步骤 4/9
    加白酒拌匀
  • 步骤 5/9
    拌匀腌20分钟
  • 步骤 6/9
    调面糊
  • 步骤 7/9
    起油锅
  • 步骤 8/9
    给鱼挂浆
  • 步骤 9/9
    放锅里炸
小贴士

面糊不要太厚

发布于 2020-01-02
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