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香肠炒三素
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水蜜桃

腊肠与这菜最配,入锅随便一炒,味道真是馋人,三碗米饭不够吃

时间:10-30分钟
食材
干黑木耳 25g
茭白 100g
莴笋 100g
香肠 100g
适量
适量
味极鲜 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材:泡发后的黑木耳去蒂洗净,茭白和莴笋切片,香肠也切片!
  • 步骤 2/8
    锅中放少量的油,香肠中本身就有很多油了!
  • 步骤 3/8
    油温不要太高就可以下香肠,煸炒一小会!
  • 步骤 4/8
    再放入黑木耳煸炒一小会!
  • 步骤 5/8
    最后放入莴笋和茭白,煸炒一小会!
  • 步骤 6/8
    加入图片上位置的水!放入适量料酒和盐! 大约中火煮8分钟!
  • 步骤 7/8
    收汁时加入少量味极鲜,提鲜!翻炒片刻就可以出锅了哦!
  • 步骤 8/8
    趁热吃吧!
小贴士

黑木耳要在油中煸炒一会,更好吃!

这个菜要趁热吃,冷的就一般了哦!

发布于 2019-12-31
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