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香菇炒香肠
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好学生我沺殊

一餐三个菜，有时候买菜的时候真是头大。还好家里人配合。我炒什么他们就吃什么。今天的这款香菇炒香肠也是随意的配着，家里人还是吃着超香。你喜欢辣吗，你喜欢香菇吗，你喜欢香肠吗，那好吧，跟着我一起炒一下哦。

时间:10-30分钟
食材
香肠 200g
香菇 150g
辣椒 150g
油 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备料香肠，香菇，辣椒。
  • 步骤 2/9
    将食材切洗好备用。
  • 步骤 3/9
    热锅加油，将辣椒下锅爆香。
  • 步骤 4/9
    另起锅，将香肠下锅煎至出味。
  • 步骤 5/9
    再将香菇下锅同炒至出味。
  • 步骤 6/9
    再把炒好的辣椒下锅同炒。
  • 步骤 7/9
    加适量酱油提味。
  • 步骤 8/9
    加适量料酒提鲜即可。
  • 步骤 9/9
    一份辣椒香菇炒香肠完成。
小贴士

香肠是带咸味的食材，要注意盐的用量。

辣椒煸炒一下，这样子更加出味，口感也更加的好。

发布于 2020-01-02
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