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早餐汤米粉
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伎涤仁苛弊

早上醒来，家里只剩几个米粉和鸡蛋还有一点上次没炒完的火腿，还有一点点瘦肉。就将就着做个早餐吧。

时间:10分钟内
食材
米粉 150g
鸡蛋 3个
火腿 50g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
香芹 适量
方便面卤味料 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    米粉用冷水泡开
  • 步骤 2/12
    瘦肉切小片，大蒜切末
  • 步骤 3/12
    香芹洗净切末
  • 步骤 4/12
    煎锅热油煎荷包蛋
  • 步骤 5/12
    煎荷包蛋时连着一切煎火腿片
  • 步骤 6/12
    汤锅放水烧开放入瘦肉烫熟
  • 步骤 7/12
    放入泡好的米粉和蒜末煮开
  • 步骤 8/12
    放适量盐调味
  • 步骤 9/12
    放适量味极鲜提鲜
  • 步骤 10/12
    放入香芹末煮一下
  • 步骤 11/12
    最后放适量方便面卤味料搅拌均匀即可
  • 步骤 12/12
    装碗铺上荷包蛋和煎好的火腿就行了
小贴士

火腿切薄一点，烫瘦肉时水开就行了。

发布于 2019-11-21
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