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腊肉炒蒜苗
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无光盲途那

腊肉是爸爸自己腌制的，很香的，这不蒸的腊肉吃腻了，咱就拿来炒着吃，方便简单，蒜香十足，味道非常不错！

时间:10分钟内
食材
腊肉 200g
蒜苗 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
小米椒 4个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放入适量的油，腊肉下锅炒一下，加点水煮一下
  • 步骤 2/5
    差不多水煮干，放入切好的蒜苗，加入生抽
  • 步骤 3/5
    放入适量的盐（因为腊肉不是很咸，所以要稍稍加点盐）
  • 步骤 4/5
    将切碎的小米椒放入
  • 步骤 5/5
    放入适量的味精，炒匀即可
小贴士

炒腊肉的时候，最好稍稍放点水煮一下，这样腊肉的香味都能散发出来。

发布于 2019-11-21
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