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腊肉炒蒜苗
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烂自安家掣
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时间:10分钟内
食材
腊肉（肥瘦都可以） 适量
蒜苗 适量
油 适量
鸡精 少许
花椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    蒜苗洗净切段，
  • 步骤 2/3
    带肉煮好，把肉切成薄片，锅中烧油之7成，下锅煎出油之金黄。（如果煎出的油太多可以舀出来一点下次炒菜用，可根据喜好加入少许花椒，干辣椒）
  • 步骤 3/3
    到入蒜苗，大火爆炒，起锅之前加入少许鸡精翻炒均匀，香喷喷的腊肉蒜苗回锅就好了！
发布于 2018-07-16
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