Name: 【手工美食】彩椒牛肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 彩椒 150g; 牛肉 300g; 油 适量; 盐 适量; 蒜苗 适量; 酱油 适量; 淀粉 适量

【手工美食】彩椒牛肉

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麦田稻莺袁哊常

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时间:10-30分钟

食材

彩椒 150g

牛肉 300g

油适量

盐适量

蒜苗适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

准备食材，牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用
步骤 2/5

热锅冷油，加入腌好的牛肉炒至断生，装起待用
步骤 3/5

加入彩椒煸炒一会
步骤 4/5

加入蒜苗
步骤 5/5

加入刚才炒过的牛肉炒均，加入食盐调味即可

小贴士

牛肉先腌好会比较入味

发布于 2020-01-09

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