牛肉豆腐红汤
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烹饪步骤
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步骤 1/9
牛肉切粒，用料酒、淀粉腌制 -
步骤 2/9
豆腐切块，用开水烫一下
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步骤 3/9
生姜、大蒜头切片 葱、香菜切碎 尖头辣椒切块
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步骤 4/9
油锅烧热，爆香生姜、大蒜头
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步骤 5/9
炒入牛肉
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步骤 6/9
加入尖头辣椒、川崎火锅调料、老干妈辣酱（不吃辣可不加）
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步骤 7/9
倒入适量的清水烧开
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步骤 8/9
倒入豆腐
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步骤 9/9
加盐调味，装盘 上面撒上葱、香菜即可
小贴士
豆腐先用盐开水烫一下
发布于 2019-10-22
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