牛肉贝壳意面 - 牛肉贝壳意面的做法,牛肉贝壳意面怎么做好吃,牛肉贝壳意面的家常做法 - 京细菜谱

牛肉贝壳意面

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旭炎执笔写花凄

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喜欢贝壳的小巧玲珑，喜欢贝壳的上纹理，喜欢贝壳的滑爽。做一款简单快捷的牛肉贝壳意面和大家一起分享。

时间:10-30分钟

食材

百味来贝壳意面 50克

牛肉 50克

胡萝卜 50克

西兰花 50克

洋葱 20克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备食材
步骤 2/11

将西兰花洗净切成小朵。
步骤 3/11

将西兰花放入开水锅中，加入适量的盐焯熟后盛出待用。
步骤 4/11

将贝壳意面放入开水锅中煮开后转小火慢煮。
步骤 5/11

将贝壳意面煮至熟透即可关火。
步骤 6/11

将胡萝卜和洋葱分别切成小丁。
步骤 7/11

锅中放入适量的食用油，倒入洋葱丁煸出香味。
步骤 8/11

放入牛肉粒翻炒。
步骤 9/11

炒至牛肉颜色变色，加入适量的生抽和适量的盐调味。
步骤 10/11

加入适量的清水或高汤煮至熟，用适量的水淀粉勾薄芡即可出锅。
步骤 11/11

将煮好的贝壳意面盛入盘中，将牛肉酱浇在贝壳意面上，最后将焯好的西兰花和胡萝卜花摆入盘内。

小贴士

根据自己的喜好可用猪肉和鸡肉替代。

发布于 2020-03-31