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牛肉车轮意面
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百味来的意面我们这里超市还没有,要网购还没到呢,看到有这个车轮形状的,用牛肉和洋葱和小番茄炒味道也很好!
时间:10-30分钟
食材
车轮意面
200g
牛肉
80g
洋葱
半个
小番茄
5个
杭椒
5个
食用油
适量
生抽
1汤勺
料酒
1汤勺
盐
少许
葱
少许
蒜
1瓣
胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
意面提前泡一下
步骤 2/11
牛肉切片,洋葱切小块,小番茄一切两开,杭椒切小段
步骤 3/11
意面放入锅中煮大约10分钟煮熟放凉水过凉备用
步骤 4/11
锅底油加入葱蒜煸香,放入牛肉(牛肉提前用蛋清,水淀粉抓拌均匀)
步骤 5/11
炒到肉发白加入料酒,生抽
步骤 6/11
加入洋葱翻炒,加入小番茄
步骤 7/11
加入意面
步骤 8/11
翻炒,加盐,胡椒粉少许
步骤 9/11
加入杭椒
步骤 10/11
翻炒均匀
步骤 11/11
装盘
小贴士
提前泡一下会很好煮
发布于 2020-01-08
80
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