jxcaipu logo
牛肉蝴蝶结意面
8万 热度 755 收藏
-宏亲-

这两天宝宝的食欲减退，没有以往吃饭那么省事了，一顿饭下来是连哄带骗的才能完成一餐的任务。今天为了宝宝的午餐能顺利的完成，加之天气也逐渐的转冷，一大早用牛尾煲了一锅汤，给宝宝做了碗热乎乎的牛肉意面，意面是宝宝的最爱，无论哪款意面他都喜欢吃。当做好牛肉意面端到他的餐桌前时，还不会说话的他，看着碗里的蝴蝶结意面乐得嘎嘎的，立马用他的小手拿起一个蝴蝶结意面吃了起来，看着宝宝吃的津津有味的样子，食欲又回来了，真是看在眼里暖在心里。

时间:10-30分钟
食材
蝴蝶结意面 50克
油菜 1颗
香菇 1朵
胡萝卜 10克
牛肉 50克
牛油果油 适量
盐 适量
海鲜生抽 2滴
高汤 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    先将蝴蝶结意面用清水泡上。（这样能节省煮意面的时间）
  • 步骤 3/11
    将油菜、香菇、胡萝卜洗净，将胡萝卜切片一起倒入开水锅中焯熟后捞出。
  • 步骤 4/11
    将捞出的油菜切成小段。
  • 步骤 5/11
    熟牛肉切成小碎块。
  • 步骤 6/11
    将泡好的蝴蝶结意面煮熟待用。
  • 步骤 7/11
    另起一锅，加少许牛油果油，放入葱花炒出香味。
  • 步骤 8/11
    加入牛肉高汤烧开后，倒入煮熟的蝴蝶结意面。
  • 步骤 9/11
    加入油菜、香菇、胡萝片。
  • 步骤 10/11
    加入牛肉碎块煮开。
  • 步骤 11/11
    最后加适量的盐和两滴海鲜生抽调味，即可出锅。
小贴士

1、煮意面也可不用水泡，我是为了节省时间。

2、给宝宝吃尽量少盐少油，生抽只用了2滴为了调味。

发布于 2019-11-18
110
相关菜谱
写评论