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牛油果浓酱意面
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盼望crack

面对繁忙的工作与生活，早餐，你是否总是草草了事？亲自动手为自己做一份健康又拉风的便当，犒劳自己的胃，不是很幸福吗？美味的牛油果浓酱意面，有机健康又美味。芳香清新的牛油果，搭配浓香醇厚的金典有机奶，口感丰润奶香四溢，再配上泡有有机奶的谷物麦片，想象美味食材在味蕾绽放的感觉吧！美好的一天，就从色香味俱全的早餐开始。

食材
金典有机奶 一瓶
谷物麦片 适量
果酱 可有可无
牛油果 一个
螺丝形意面 一人份
蒜瓣 两个
黑胡椒粉 适量
油、盐 适量
意面香料 可有可无
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    做早餐便当，可以提前一晚将隔夜早餐燕麦粥做好，第二天现吃很方便。准备好食材，我习惯的搭配是：金典有机奶、谷物燕麦、果酱/坚果/干果；
  • 步骤 2/10
    无水干净的密封杯/罐里舀入适量谷物燕麦，舀一勺果酱/果泥进去(没有可省略)，再倒入没过的量的金典有机奶；
  • 步骤 3/10
    最后密封，放到冰箱里冷藏过夜。
  • 步骤 4/10
    做牛油果浓酱意面所需食材：剩余的一半牛奶、一人份意面、牛油果、胡椒粉、蒜瓣；
  • 步骤 5/10
    意面先在沸水里煮透，水里加盐，煮大约8~10分钟，捞起沥干备用；
  • 步骤 6/10
    一个牛油果对半剖开，一半用来打酱，另外一半用做便当盒里的果蔬沙拉正合适；
  • 步骤 7/10
    舀出牛油果肉 倒入剩余的金典有机奶，用搅拌机/手持搅拌棒轻轻打匀；
  • 步骤 8/10
    略微打匀即可，有果肉的口感更棒哦；
  • 步骤 9/10
    两个蒜瓣切成末，锅里热油 加入蒜末煸至边缘金黄，加入意面翻炒几秒，再倒浓酱炒匀，最后适量盐、黑胡椒粉/意面香料调味即可。
  • 步骤 10/10
    装入便当盒：一份牛油果浓酱意面，一份果蔬沙拉，外加隔夜早餐燕麦/一瓶金典有机奶，这一天 能量满满~~！
小贴士

1，先煸香蒜末很重要 这样意面更提味；

2，早晨时间不充裕的话 可以提前一晚将意面做好 放冰箱冷藏，因为基本上无水分 所以可以存放过夜 隔天吃早餐之前微波炉热一下就ok.

发布于 2019-03-01
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