Name: 香芹胡萝卜丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 胡萝卜 100g; 香芹 50g; 猪肉 50g; 油 2勺; 盐 1勺; 蚝油 1勺

香芹胡萝卜丝

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惜安夜梦萧寒

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红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式

时间:10分钟内

食材

胡萝卜 100g

香芹 50g

猪肉 50g

油 2勺

盐 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好胡萝卜，猪肉和香芹
步骤 2/7

先把猪肉煎一下
步骤 3/7

然后放入胡萝卜丝煸炒
步骤 4/7

放入香芹炒熟
步骤 5/7

放入少许放盐翻炒
步骤 6/7

最后放入少许蚝油翻炒即可
步骤 7/7

已经做好的香芹炒胡萝卜丝

小贴士

胡萝卜用油煸炒出胡萝卜素，吃的健康点，爆炒完后下少许的水焖熟

发布于 2019-10-11

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