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毛豆烧肉丝
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Mars呆萌

最好吃下饭的一道菜，夏天毛豆季节，来炒个肉丝吃吃

时间:30分钟-1小时
食材
毛豆 120g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
料酒 5g
生抽 4g
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    猪肉准备好
  • 步骤 2/14
    然后切丝
  • 步骤 3/14
    在加入料酒
  • 步骤 4/14
    加入生抽淀粉抓匀
  • 步骤 5/14
    锅里加入油加入猪肉
  • 步骤 6/14
    快速炒至变色
  • 步骤 7/14
    然后加入毛豆
  • 步骤 8/14
    不停的翻炒
  • 步骤 9/14
    炒至毛豆变色加入生抽
  • 步骤 10/14
    快速翻炒
  • 步骤 11/14
    然后在加入盐
  • 步骤 12/14
    不停的炒
  • 步骤 13/14
    炒至毛豆熟加入鸡精炒匀
  • 步骤 14/14
    炒好装盘
小贴士

毛豆炒的时候可以加点水炖一会

发布于 2019-10-10
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