jxcaipu logo
黄金四喜馒头
8.3万 热度 775 收藏
鼻子大hamper

两个如意卷,组成一个四喜馒头,金黄的色泽,喧软的口感,独特的造型,让简单的馒头华丽丽的变个身。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜泥 200g
面粉 300g
适量
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜泥与面粉、酵母混合,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
  • 步骤 2/6
    擀成大约5毫米的薄片。
  • 步骤 3/6
    从两端向中间对卷。
  • 步骤 4/6
    切成大小均匀的小段。
  • 步骤 5/6
    每两个竖起来,合在一起。
  • 步骤 6/6
    放入蒸锅,醒发至蓬松,大火蒸十五争钟即可。
小贴士

南瓜泥的含水量不同,请根据实际情况进行调整。

发布于 2019-10-10
相关菜谱
写评论