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南瓜西米露
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冷藏之后的西米露甜,糯,是美容的佳品啊

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200g
西米 150g
牛奶 50ml
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将南瓜洗净去皮,切块
  • 步骤 2/7
    将南瓜隔水蒸熟
  • 步骤 3/7
    蒸熟南瓜块凉后放进料理机,加入牛奶
  • 步骤 4/7
    打碎成泥状
  • 步骤 5/7
    将小西米50加清水,中火烧开后,改小火,边烧边搅拌,至西米变透明,关火,焖10分钟
  • 步骤 6/7
    用冷开水过西米,去掉粘液,倒入牛奶,让西米吸足牛奶
  • 步骤 7/7
    加入西米露,搅拌一下,也可进冰箱冰镇下,更爽口
小贴士

西米煮的时候,多搅动

发布于 2019-10-10
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