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鸡蛋蒸肉饼
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曼云染墨丶若流云

味美好吃，营养丰富，老少皆宜鸡蛋蒸肉饼

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 50g
鸡蛋 1个
油 适量
生抽 适量
生粉 适量
玉米粒 适量
毛豆 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料：鸡蛋，瘦肉，玉米，毛豆，生粉，生抽，油。
  • 步骤 2/7
    瘦肉剁烂烂。
  • 步骤 3/7
    加入毛豆，玉米稍剁。
  • 步骤 4/7
    肉末放适量生粉，生抽油拌匀。
  • 步骤 5/7
    倒入打散的鸡蛋液里加半个鸡蛋壳的水量拌匀。
  • 步骤 6/7
    电饭煲做饭时，放进去一起蒸。
  • 步骤 7/7
    饭好，菜好。
小贴士

打鸡蛋的时候适量加点水，大概鸡蛋和水1:1到1:1.5都可以，

发布于 2019-10-10
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