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鲮鱼丸菜汤
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额完小小网民奚晌

鲮鱼丸滚菜心,汤清润可口,润燥生津,且烹制快捷,老少皆宜。

时间:10-30分钟
食材
菜心 200g
鲮鱼丸子 150g
适量
适量
3片
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲮鱼丸子,菜心,姜片,油盐
  • 步骤 2/4
    锅里放适量清水,下姜片,下鲮鱼丸子开火煮10分钟左右。
  • 步骤 3/4
    放入菜心继续大火煮。
  • 步骤 4/4
    煮5分钟,菜心煮软身,放盐调味,起锅时可撒上胡椒粉,不喜欢可以不放。
小贴士

鲮鱼丸子比较腥,多放些姜片 或胡椒粉可以避腥。

发布于 2019-10-09
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