香菇益处多多,小孩子多吃点也是好的。我们家的宝宝也是很喜欢吃这个东西,所以我们也经常会买回来打汤或是炒着给她吃。炒着吃的香菇滑滑嫩嫩的,加上猪肉的香味,真是好吃。
香菇里面的水分很多,越炒久越多汁,如果不想汁太多就不要焖太久