jxcaipu logo
炒油菜
11.2万 热度 148 收藏
seam虚心

清炒油菜清脆爽口，非常好吃，而且还有活血化瘀，降低血脂的作用，尤其适宜高血压、高血脂等患者食用。清炒油菜的做法很简单，适当配一些作料味道更加，我们就放了一些虾米皮，有海米的可以放些海米，各位朋友根据自己的口味添加不同的配料就行。希望大家都能做出最适合自己的清炒油菜

时间:10-30分钟
食材
油菜 500g
油 适量
盐 适量
虾米皮 50g
葱花 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把油菜清洗干净
  • 步骤 2/10
    一颗大葱
  • 步骤 3/10
    虾米皮待用
  • 步骤 4/10
    适当把洗好的油菜掰开就行
  • 步骤 5/10
    切好的葱花
  • 步骤 6/10
    先热油锅 放入葱花
  • 步骤 7/10
    倒入油菜翻炒
  • 步骤 8/10
    等油菜的颜色有些变化 大约八成熟就是这样的了
  • 步骤 9/10
    然后撒一些虾米皮 在翻炒两分钟 就可以出锅了
  • 步骤 10/10
    今天中午就吃的油菜 味道还不错
小贴士

油菜是一种很普遍的青菜 可以炒吃 也可以放到米线或面条里面 清洗油菜一定要干净 避免药物或虫子等残留

发布于 2020-03-02
194
相关菜谱
写评论