红椒炒冬瓜 - 红椒炒冬瓜的做法,红椒炒冬瓜怎么做好吃,红椒炒冬瓜的家常做法 - 京细菜谱

红椒炒冬瓜

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冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。【红椒炒冬瓜】是一道非常简单的家常菜。。。

时间:10分钟内

食材

冬瓜 360g

红椒 120g

油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：冬瓜、红椒（已清洗切成块）
步骤 2/10

将冬瓜去籽去皮清洗一下。
步骤 3/10

放在案板上切成片。
步骤 4/10

烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
步骤 5/10

接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜断生。
步骤 6/10

然后，合入切好的红椒翻炒翻炒至断生。
步骤 7/10

最后，加适量的盐。
步骤 8/10

加适量的鸡精。
步骤 9/10

调味炒匀，即成。
步骤 10/10

出锅装盘。

小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2020-04-08