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冬瓜炒瘦肉
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鸡蛋小超人菅

清淡可口,喜欢原味的,所以调料用的很少。冬瓜可减肥消水肿,利尿,平价美食。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
瘦肉 150g
适量
适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉洗净切成片,生姜大蒜切好
  • 步骤 2/6
    冬瓜去皮,切成薄片
  • 步骤 3/6
    热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入瘦肉,炒变色。
  • 步骤 4/6
    倒入冬瓜块
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀点适量温水,焖一小会
  • 步骤 6/6
    待水汁收干,洒入食盐,胡椒粉,起锅入盘。
小贴士

瘦肉可以用生粉,生抽腌一小会。

发布于 2019-11-21
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