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醋溜藕丝
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这道菜,我是向婆婆取经学来的,她炒的很好吃,每次我都吃不够的样子,所以干脆学来自己做啦。这道菜的秘决就在于,藕要切成细丝,另外,要多放点油,才不会沾锅。今年我家的年菜桌上,就是这道菜哦,快手小炒,简单易学,关键是味道好,受欢迎,呵呵。

时间:10分钟内
食材
莲藕 200g
适量
适量
适量
酱油 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲藕洗净刨去皮
  • 步骤 2/8
    改刀切成丝
  • 步骤 3/8
    热锅下油,倒入藕丝
  • 步骤 4/8
    加适量酱油调味
  • 步骤 5/8
    加适量盐调味
  • 步骤 6/8
    加适量葱花
  • 步骤 7/8
    淋上香醋
  • 步骤 8/8
    快炒出锅
小贴士

注意多放点油,炒的时候不会沾锅。

发布于 2019-10-22
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