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香肠炒莲藕
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莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
时间:10-30分钟
食材
莲藕
135g
香肠
90g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:莲藕(已清洗切片)、香肠(已切成片)、葱花
步骤 2/10
烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。
步骤 3/10
随后,合入切好的莲藕翻炒一下。
步骤 4/10
接着,加适量的清水。
步骤 5/10
翻炒翻炒至莲藕断生。
步骤 6/10
然后,加适量的盐。
步骤 7/10
加适量的鸡精。
步骤 8/10
调味炒匀。
步骤 9/10
最后,搁入葱花,即可。
步骤 10/10
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2020-04-08
284
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