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南瓜糥米饼
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WuLi故事

南瓜里加入糥米粉制成点心,操作简单,只需煎炸即成,软糥香甜,非常不错。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
糥米粉 200g
适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜去皮切薄片上锅蒸熟。
  • 步骤 2/5
    趁热加入白糖搅到溶化。
  • 步骤 3/5
    加入糥米粉翻拌均匀。
  • 步骤 4/5
    将糥米糊掐成一个个小剂子搓圆拍扁放锅内。
  • 步骤 5/5
    煎至两面都金黄时即可出锅。
小贴士

不用放水,南瓜本身有水份。

发布于 2019-11-18
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