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南瓜果干发糕
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危险男爵半香

南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人，用南瓜做的美食，既有营养又漂亮好吃。做南瓜饼时切开了一个大南瓜，用它做了小南瓜包还是没用完，又做了这道南瓜发糕加入了果干，味道更好吃了

时间:10-30分钟
食材
南瓜 350g
面粉 1碗
白糖 30g
葡萄干 适量
红枣 适量
蔓越莓干 适量
酵母粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮洗净切片上锅蒸熟。
  • 步骤 2/10
    用料理机打成南瓜糊，加入白糖拌匀。
  • 步骤 3/10
    加入面粉，酵母粉拌匀。
  • 步骤 4/10
    红枣和葡萄干洗净控水，蔓越莓切碎。
  • 步骤 5/10
    将蔓越莓碎加入到面糊中拌匀。
  • 步骤 6/10
    8寸蛋糕模抹上油，倒入面糊，将面糊抹平。
  • 步骤 7/10
    撒上葡萄干，摆上红枣。
  • 步骤 8/10
    发酵成两倍高。
  • 步骤 9/10
    放入蒸锅蒸熟，开锅后蒸20分钟即可。
  • 步骤 10/10
    取出晾凉，就可以享用了。
小贴士

可以加入自己喜欢的别的干果，黑加仑，桂圆肉等都很好吃。

发布于 2020-03-03
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