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栗子燕饺粥
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粥为我国传统饮食方法之一,既能驱散阴寒之气,又可为体内补充养分,同时在其中加入一些食材,还有疗疾之效,可谓一举三得呐!【栗子燕饺粥】能补益肾气,健脾养胃,可用于肾虚腰腿酸软无力,脾虚大便溏泻者。

时间:30分钟-1小时
食材
去壳栗子 200g
燕饺 100g
粳米 80g
适量
鸡粉 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:去壳栗子、粳米和燕饺。
  • 步骤 2/9
    将米洗净,用清水浸泡2小时,然后一次性加足适量的清水。
  • 步骤 3/9
    盖锅盖,大火煮滚,转文火煲至米粒粘稠。
  • 步骤 4/9
    栗子用滚水焯烫一下,去衣。
  • 步骤 5/9
    放入砂锅中。
  • 步骤 6/9
    将燕饺洗净,放入锅中,大火煮20分钟。
  • 步骤 7/9
    倒入适量的粟米油。
  • 步骤 8/9
    放入适量的鸡粉,拌匀。
  • 步骤 9/9
    即可关火。
小贴士

栗子的热量相对较高,对于想减重的朋友要控制量的摄入。

发布于 2019-07-01
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