Name: 梅花莲子燕麦粥
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 腊梅花 20朵; 莲子 60g; 薏仁 100g; 糯米 100g; 芝麻 50g; 燕麦 100g; 冰糖 两块

梅花莲子燕麦粥

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梅花莲子燕麦粥,低脂又饱腹,5分钟搞定快手营养早餐

时间:1-2小时

食材

腊梅花 20朵

莲子 60g

薏仁 100g

糯米 100g

芝麻 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

百合、莲子枸杞泡开备用。
步骤 2/10

燕麦薏仁糯米芝麻淘净备用。
步骤 3/10

黄腊梅花儿去蒂洗净备用。
步骤 4/10

把淘净的几种杂粮倒入锅内滚至柔软。
步骤 5/10

改至文火慢炖半个小时。
步骤 6/10

倒入煮好的莲子。
步骤 7/10

倒入煮好的红枣。
步骤 8/10

放入枸杞再煮️分钟左右。
步骤 9/10

距离关火前六分钟时放入梅花。
步骤 10/10

浓郁扑鼻营养丰富的梅花粥即可享用了。

小贴士

1、腊梅花根据人数多少而定几朵，掰下花瓣洗净待用，将燕麦糯米洗净入锅煮至粥熟。加入梅花、适量的冰糖，略涨即成。

2.粥里面也可用白糖、红糖、蜂蜜，可根据自己的爱好的情况而定，如果是偏于热性的体质用白糖，偏于寒性的用红糖，如果大便偏于干一些的用蜂蜜，如果你的肺里头有点热有点咳嗽你可以用上冰糖。

发布于 2019-12-26

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