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韭菜花鲜虾糯米粥
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有腹肌visa

韭菜味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。韭菜与虾配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅.韭菜在药典上称“起阳草”,营养丰富,强肾补中。取韭菜、大米各适量,先将大米熬成粥,再将切细的韭菜投入,稍煮片刻即可食用。  此粥适用于背寒体虚、腰膝酸冷,有助阳暖下、补中通络之功效。阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 50g
鲜虾 50g
韭菜花 30g
适量
适量
鲜抽 适量
鸡精 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材 韭菜花洗净切碎 鲜虾洗净 糯米洗净,浸泡60分钟.
  • 步骤 2/6
    取砂锅放适量清水,放下糯米,大火煮开,小火40分钟
  • 步骤 3/6
    放下鲜虾,加料酒,植物油
  • 步骤 4/6
    中火煮开
  • 步骤 5/6
    加韭菜花,中火煮开
  • 步骤 6/6
    放些盐,鲜抽,鸡精调味即可
小贴士

1.阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食.

2.韭菜粥过夜不可食用。

发布于 2020-03-03
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