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红豆冰棒
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江南过客淦

童年吃的红豆冰棍,浓浓的红豆香,清凉又美味,是儿时的味道

时间:1-2小时
食材
红豆 250g
白糖 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    红豆适量，
  • 步骤 2/12
    清洗，
  • 步骤 3/12
    放进电压锅里加清水，
  • 步骤 4/12
    调至煮粥档，
  • 步骤 5/12
    煮好的红豆调点生粉烧开，
  • 步骤 6/12
    盛碗里加点糖，
  • 步骤 7/12
    合匀待冷却，
  • 步骤 8/12
    勺进冰模里，
  • 步骤 9/12
    插上冰棍，放进冰箱冷冻一天左右，
  • 步骤 10/12
    冻好的红豆冰，
  • 步骤 11/12
    浸冷水，
  • 步骤 12/12
    脱模具开吃。
小贴士

红豆清洗后放进电压锅里炖成红豆沙加生粉再次烧开待用。

发布于 2020-03-03
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