素烩油麦菜
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千菱最初的模样
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家常菜，一般是家里有什么菜就做什么，今天就把家中剩余的三种菜放在一起烩炒，口感也不错，经济简单快节。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
食材：油麦菜中间切开，辣椒切丝， -
步骤 2/5
锅烧热 放油 放花椒粒
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步骤 3/5
炒油麦菜时，先下前半段翻炒一二分钟，在下后半段炒
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步骤 4/5
油菜变色后放入豆腐丝翻炒，加盐 根据口味可加酱油或蚝油
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步骤 5/5
在将切好的辣椒丝 大蒜，放入翻炒一下即可出锅。
小贴士
如炒菜下汤，可放入水淀粉。
发布于 2019-09-19
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