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香甜红薯馅
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大方gossip

要做出好吃的红薯馅,选择红薯也是很重要的哦!最好选择红心红薯,这种红薯很甜很软,所以在做红薯馅的时候就不会太干,做好的红薯馅非常的好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 2根
玉米油 20g
糖粉 10g
奶粉 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把红薯去皮对半切。
  • 步骤 2/8
    蒸熟,我是用在用电饭锅蒸饭时一起蒸的。
  • 步骤 3/8
    捣成红薯泥。
  • 步骤 4/8
    锅中放入少量的玉米油,加入红薯泥。
  • 步骤 5/8
    小火翻炒。
  • 步骤 6/8
    然后加入奶粉10克,糖粉10克(红薯已经很甜了,糖可以少加)
  • 步骤 7/8
    炒至红薯的水分基本上干了即可。(不要炒太干,做馅时口感会更好)
  • 步骤 8/8
    做好的红薯馅可以放冰箱冷藏第二天就可以用了,也可以就这样吃呢,用勺子挖着吃,很香甜!
小贴士

选择红薯最好选择红心的哦!那种粉粉的就要加点牛奶炒制会比较好吃。

发布于 2020-10-28
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