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瘦肉玉米粒炒茭白
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非常喜欢吃甜玉米,所以炒菜也喜欢放一点,带着淡淡的玉米香,味道更好了。
时间:10分钟内
食材
甜玉米
半个
瘦肉
150g
茭白
3个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
瘦肉洗净,切成薄片
步骤 2/7
玉米瓣成粒
步骤 3/7
茭白洗净,切成片
步骤 4/7
热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入茭白,翻炒
步骤 5/7
倒入玉米粒,继续翻炒,至7分熟
步骤 6/7
倒入瘦肉,炒断生。
步骤 7/7
最后洒入食盐,胡椒粉,醋,炒匀出锅。
小贴士
瘦肉最后放哟,事先用生抽,淀粉腌制一会。
发布于 2019-09-03
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