丝瓜炒鱼皮
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丝瓜具有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容发的功效；鱼皮具有滋补的功效。这两种食材搭配一起烹制，清脆爽口，算得一道久吃不厌的好菜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
食材：鱼皮和丝瓜 -
步骤 2/7
鱼皮择洗干净，切段，用鱼露腌制一会
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步骤 3/7
热油锅
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步骤 4/7
放入鱼皮煎至双面微黄，铲起待用
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步骤 5/7
原锅放入丝瓜
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步骤 6/7
倒入芡汁，煸炒收汁
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步骤 7/7
熄火盛出
小贴士
用鱼露腌制的鱼皮煎制时不易散开
发布于 2022-07-17
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