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韭菜炒腐竹
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在韭菜如此旺盛的春天里,此时不吃更待何时,在家里几乎是2天吃一回。实在是太爱韭菜香了~
时间:10分钟内
食材
韭菜
50g
腐竹
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
腐竹事先泡发
步骤 2/8
韭菜切断,根茎跟叶子分开
步骤 3/8
先下腐竹翻炒
步骤 4/8
加少许水
步骤 5/8
然后加入蚝油快速翻炒
步骤 6/8
腐竹变软后倒入韭菜根茎快速翻炒10几秒即可
步骤 7/8
然后加入韭菜叶子快速翻炒
步骤 8/8
韭菜断生后加入少许鸡粉,盐翻炒均匀融化后即可
小贴士
好吃
发布于 2019-09-05
86
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