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尖椒泡菜炒腐竹
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腐竹也叫腐皮,是常见的一种美味食材,可荤可素,烧菜凉拌做汤都可,富含蛋白质及多种营养成分,清香美味。和泡菜、尖椒一起炒,简单美味。。。
时间:10分钟内
食材
腐竹
40g
尖椒
60g
泡菜
80g
油
适量
盐
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:腐竹(已泡发清洗切段)、尖椒(已清洗)、泡菜
步骤 2/8
将已清洗好的尖椒放在案板上切开。
步骤 3/8
烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒、腐竹和泡菜翻炒一下。
步骤 4/8
接着,加适量的清水。
步骤 5/8
翻炒翻炒至熟。
步骤 6/8
然后,加适量的盐。
步骤 7/8
加适量的味精。
步骤 8/8
调味炒匀,即可。
小贴士
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发布于 2020-08-24
312
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