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腊肠炒芦笋
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我特别喜欢脆嫩的芦笋,不但有营养,而且吃起来口感也特别好,隔几天就会买来几根炒一盘,家人也都同我一样喜欢呢。
时间:10分钟内
食材
腊肠
1根
芦笋
250g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
买来的芦笋清洗干净。
步骤 2/9
切成段。
步骤 3/9
腊肠切成片。
步骤 4/9
锅加油,烧热后,下入腊肠炒至透明。盛出备用。
步骤 5/9
下入芦笋翻炒。
步骤 6/9
调入盐。
步骤 7/9
翻炒均匀后,下入炒好的腊肠。
步骤 8/9
再次翻炒均匀。
步骤 9/9
出炉装盘即可。
小贴士
买来的芦笋可以从根部往上折一下,断下来的根部就是比较老的,可以扔掉或者削去皮再食用。
发布于 2019-09-05
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