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腊肠炒芦笋
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夏有森光暖

春季里的芦笋味美爽口，不仅具有丰富的营养价值，而且肉质和口感极好，能增强我们是食欲，也能帮助我们的消化系统，就因为这样很受大家的喜欢和青睐。

时间:10分钟内
食材
芦笋 100g
腊肠 50ml
油 15毫升
盐 5克
生抽 10毫升
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芦笋冼净择去根部老皮。
  • 步骤 2/6
    切斜刀。
  • 步骤 3/6
    腊肠上锅蒸熟。切块备用。
  • 步骤 4/6
    锅内放油，油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒，再加入少量开水。
  • 步骤 5/6
    放入腊肠焖一会，汤基本收干，放入盐和生抽调味即可出锅。
  • 步骤 6/6
    芦笋具有较高的营养价值，春季可多吃些。
小贴士

1、春季里芦笋鲜嫩爽口，营养价值颇感，可经常食用。

2、芦笋可素食也可荤食，都很美味。

发布于 2020-03-03
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