jxcaipu logo
蔬菜油条粥
5.7万 热度 75 收藏
人哔豌豆荚吧号

每天早餐是我最头疼的。不知道吃什么好，前一天还有一些剩饭、剩菜，就混一起熬了一锅粥，放了油条，米粥吸收了油香味，喝起来还挺香的。

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 1碗
胡萝卜 1/3根
西兰花 1/3颗
油条 1根
海带结 5个
圣女果 3个
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    油条切段，圣女果切两半，西兰花掰小朵，胡萝卜切条，海带泡软。
  • 步骤 2/5
    锅里烧开水，将西兰花、胡萝卜、海带焯水焯透，捞出过凉水备用。
  • 步骤 3/5
    剩米饭倒入滴了几滴色拉油的清水里，（如果是用梗米，先浸泡30分钟，再煮熟，转小火煮至软烂黏糊）煮至软烂黏糊。
  • 步骤 4/5
    放入油条、西兰花、圣女果、胡萝卜、海带煮开
  • 步骤 5/5
    调入盐、鸡粉拌匀即可。
小贴士

也可以放别的喜欢的蔬菜

油条可以切小块

煮粥的时候滴入几滴色拉油，可以快速的煮至软烂黏糊。

发布于 2019-09-05
17
相关菜谱
写评论