Name: 胡萝卜炒青蒜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 青蒜 5棵; 油 适量; 盐 适量; 胡萝卜 适量; 腊肠 适量; 生抽 适量; 花椒粉 适量

胡萝卜炒青蒜

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心若为城念岚

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昨天去菜市场又看到有青蒜在卖，忽然就特别想吃它，所以果断买了几颗回家搭配胡萝卜炒了，很下饭啊。

时间:10分钟内

食材

青蒜 5棵

油适量

盐适量

胡萝卜适量

腊肠适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

腊肠切成片。
步骤 2/10

胡萝卜切成片。
步骤 3/10

青蒜切成段。
步骤 4/10

锅加油烧热后，下入腊肠炒至透明。
步骤 5/10

下入胡萝卜翻炒。
步骤 6/10

下入青蒜。
步骤 7/10

调入花椒粉。
步骤 8/10

调入生抽。
步骤 9/10

调入盐，翻炒至胡萝卜断生。
步骤 10/10

出炉装盘。

小贴士

也可以加入干红辣椒同炒。

发布于 2019-09-05

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