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椒盐蚕蛹
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夕纤诺香妔

今天赶集看着了我最爱吃的蚕蛹,回家后让老公给我做了椒盐蚕蛹。这是一种小的蚕蛹。其实我还是爱吃那种大个的肉多味美。食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素,又可增加脑细胞活力,提高思维能力。蚕蛹对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌有抑制作用,具有较好的消炎和抗感染作用。它所含的不饱和脂肪酸具有消减人体多余胆固醇的作用。据证实,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢均有一定的调节作用

时间:10-30分钟
食材
蚕蛹 350g
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料。
  • 步骤 2/6
    把蚕蛹清洗干净。
  • 步骤 3/6
    放到锅里干爆15分钟把不干净的东西都爆出来了。把蚕蛹拿出来。把锅刷干净。
  • 步骤 4/6
    再把蚕蛹放到干净的锅里面继续爆。直到蚕蛹酥脆。
  • 步骤 5/6
    出锅撒上椒盐。
  • 步骤 6/6
    美味的蚕蛹就做好了,开吃吧!
小贴士

干爆顾名思义就是:不放任何调料和油,把食物直接倒在锅里面。

发布于 2020-07-01
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