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芋圆腊八粥
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看到好豆上各位达人、老师们都纷纷的露出自己的八宝粥秘方,我这小豆子也跟着凑凑热闹,熬一锅热腾腾的八宝粥,共享阖家欢乐的美意。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 30g
薏米 30g
燕麦片 20g
大麦仁 20g
黑紫米 20g
糯紫米 20g
江米 30g
百合 20g
桂圆 30g
大枣 100g
芋圆 适量
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    称好各种腊八粥需要的食材。
  • 步骤 2/8
    洗净,用水泡3个小时左右。
  • 步骤 3/8
    大枣洗净,用温水泡泡一个小时左右。备用。
  • 步骤 4/8
    用电压力锅,用“粥”档煮熟。
  • 步骤 5/8
    提前制作的芋圆。非常的Q弹,好吃,美味。
  • 步骤 6/8
    芋圆用水煮熟。芋圆是冷冻的,要煮5分钟以上。
  • 步骤 7/8
    煮熟的芋圆放入凉的开水中备用。
  • 步骤 8/8
    盛上人腾腾的八宝粥,放入一些红糖调味,放入煮好的芋圆,太美味了。
小贴士

熬腊八粥的米一定要泡上3-4个小时,这样熬出的米饭才会粘稠。

发布于 2024-12-25
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