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预热圣诞-圣诞布丁
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我觉得,就好像中国的发糕、八宝饭一样,把家里有的东西全部稀里哗啦做进去,成为一道象征团圆、富足的歪果仁年夜饭。
时间:30分钟-1小时
食材
土司
250g
葡萄干
200g
蔓越莓干
200g
蓝莓干
100g
核桃仁
100g
榛子
100g
杏仁片
200g
红糖
170g
盐
适量
鸡蛋
4g
rum酒
180g
黄油
适量
白砂糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
所有干水果泡RUM过夜,提溜出来控控酒。
步骤 2/9
土司撕小碎片!狂野的撕吧!发泄吧!把它撕成碎片!!!
步骤 3/9
和干果,额湿果们和核桃之类的坚果拌在一起
步骤 4/9
泡过干果的酒,加入鸡蛋,红糖,搅打均匀
步骤 5/9
倒入面包果仁里拌匀。陶瓷锅内壁涂黄油,撒砂糖防粘。入锅,压实。
步骤 6/9
上面盖锡纸,锡纸上压一个盘子
步骤 7/9
水浴,150度。45分钟。
步骤 8/9
冷却倒扣。淋酸奶油或者淡奶油。酸酸甜甜好滋味。虽然制作过程很丝,出来的口味真不错!
步骤 9/9
完成图
小贴士
比例什么的不太重要,就是稀里哗啦加在一起,有什么加什么。
发布于 2022-08-31
213
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