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薯芯汤圆
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烟锁轻尘墙西_

随着年龄的增长,平日里比较注意饮食的合理搭配,尽量低糖低盐。这款汤圆,馅心就没按常理用甜馅料,改用了红薯做馅心。口感不错,淡淡的薯香,好吃、健康······

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
红薯 1个
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好糯米粉、红薯。
  • 步骤 2/5
    糯米粉加水和匀。 红薯去皮、洗净;入微波炉叮熟,压成泥成馅料。
  • 步骤 3/5
    糯米粉团包入红薯馅,做成小汤圆。
  • 步骤 4/5
    如此包完全部薯芯汤圆。
  • 步骤 5/5
    锅中水开,下汤圆,煮至浮起即熟。
小贴士

1、红薯切片蒸熟,或者入微波炉叮2分钟后压成泥状。

2、锅中水开,下入汤圆;煮沸,分三次点入冷水,煮至汤圆浮起即熟。

发布于 2020-03-06
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