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南瓜五仁汤圆
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南瓜五仁汤圆,香糯Q弹,咬开看看,里面有核桃颗粒,吃起来很香的
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
2块
糯米粉
200g
核桃
40g
花生米
40g
白芝麻
30g
猪油
适量
红糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
南瓜切块;
步骤 2/15
放蒸锅里,蒸熟;
步骤 3/15
南瓜盛在盆里,用勺子压碎;
步骤 4/15
再加入糯米粉;
步骤 5/15
揉成光滑的糯米团,盖好醒20分钟;
步骤 6/15
核桃仁放入烤箱烤熟;
步骤 7/15
花生米也烤熟去皮;
步骤 8/15
核桃仁和花生米切碎;
步骤 9/15
装碗里,再加点熟白芝麻;
步骤 10/15
再加点红糖;
步骤 11/15
拌匀;
步骤 12/15
取一块糯米团,捏成碗状,用勺子挖点五仁馅,包好;
步骤 13/15
包好的汤圆,摆在盘里;
步骤 14/15
锅中水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮起后捞出;
步骤 15/15
盛碗里开吃!
小贴士
1、核桃仁,花生米放入烤箱烤熟,五仁馅才香呢;
2、锅中水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮起后捞出。
发布于 2020-03-04
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