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巧克力熔岩蛋糕
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障裂贪绽唾

黑巧克力的可可有抗氧化的能力，能够减少自由基的堆积，平常爱吃巧克力的人，比起很少吃或完全不吃巧克力的人，罹患心血管疾病的机率减少了37%，而罹患糖尿病的机率则降低了31%，就连中风的机率也都少了29%。本来巧克力就很好吃，再加上竟然有这么厉害的效果，怎么能不在上面下点功夫呢哈哈哈哈~~

时间:10-30分钟
食材
黄油 110g
黑巧克力 140g
蜂蜜 10g
鸡蛋 2个
低筋粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油切成小块，和黑巧克力混合之后隔着热水融化搅拌
  • 步骤 2/6
    加入10g蜂蜜，搅拌
  • 步骤 3/6
    两个鸡蛋打散，加入30g低筋粉搅拌，之后静置一会儿
  • 步骤 4/6
    等巧克力混合物冷却了之后，加入到鸡蛋糊里面搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    放到模具里面，十分满，刮平表面
  • 步骤 6/6
    烤箱上下火中层，170度，10分钟即可
小贴士

不要烤透才会有流心哦

发布于 2019-07-29
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