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胡萝卜杯子蛋糕
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寒容白衬杉格子梦

3个的量

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1个
红糖 60g
植物油 20g
低粉 60g
胡萝卜丝 45g
开心果碎 15g
肉桂粉 1g
泡打粉 1g
香草精 2滴
一小撮
酸奶 少量
各式水果干 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红糖和鸡蛋放一起
  • 步骤 2/8
    搅打至颜色变浅后滴入香草精,再加入植物油,继续搅打
  • 步骤 3/8
    筛入低粉、泡打粉、肉桂粉和盐,翻拌均匀
  • 步骤 4/8
    再倒入胡萝卜丝和开心果碎
  • 步骤 5/8
    拌匀后倒入纸杯内,7、8分满,烤箱180度,20min左右
  • 步骤 6/8
    烘烤好后
  • 步骤 7/8
    表面淋上酸奶
  • 步骤 8/8
    放上各式水果干(我放了蔓越莓干、菠萝干、蓝莓干、猕猴桃干)
小贴士

红糖不要有结块

发布于 2020-03-25
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