炸虾排
4.5万 热度
75 收藏
一只吃鱼猫
关注
好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/9
虾解冻后去头去壳留尾巴用刀划开背，去虾线虾肠，洗净。 -
步骤 2/9
虾肉拍松，不要拍碎。
-
步骤 3/9
放碗内加料酒和盐腌10分钟。
-
步骤 4/9
找一盘子放淀粉和面包糠，不要搀和，分开放最好，我是不想再沾盘子。鸡蛋磕入碗内打散。
-
步骤 5/9
虾放入淀粉打个滚， 放入鸡蛋液蘸匀。
-
步骤 6/9
再放入面包糠打个滚。
-
步骤 7/9
放在板上用刀背拍结实。
-
步骤 8/9
煎锅放油烧热，放入虾两面煎金黄。
-
步骤 9/9
摆盘 蘸番茄酱吃味道不错。
小贴士
为了省油，采用半煎半炸的方式，这样还有个好处就是吃起来不腻。
发布于 2020-02-13
相关菜谱
-
橙香炸虾排语素emission4.7万 热度 95 收藏
-
面包糠炸虾排曼云染墨丶若流云10.7万 热度 32 收藏
-
炸虾排孤单deafen3万 热度 140 收藏
-
炸鸡排鲜虾披萨请你吃颗子弹哇7.3万 热度 197 收藏
-
炸大明虾排大圣literally8.4万 热度 24 收藏
-
琵琶虾排铅笔periodic1.2万 热度 92 收藏
-
暖心の炸猪排咖喱饭decisive热裤1万 热度 99 收藏
-
吉利虾排飞霜鱼传尺愫2.1万 热度 158 收藏
-
上海炸猪排少女摘泥泥5.5万 热度 99 收藏
-
香酥炸鸡排奚笑天沙9.8万 热度 734 收藏
-
日式炸虾收购土鸭蛋世沱11万 热度 38 收藏
-
炸虾仁麴运锋炒9517 热度 138 收藏
-
香酥炸虾不敢表white9098 热度 103 收藏
-
自制炸大排求雪柏买1.3万 热度 91 收藏
-
香脆炸虾一杯月光丑8094 热度 110 收藏
-
炸鸡排七十二行1.2万 热度 114 收藏
-
酥香炸虾馗副硕胺苯1.4万 热度 189 收藏
-
日式炸猪排bachelor-m9540 热度 167 收藏
-
炸鸡排茂学苔1.4万 热度 177 收藏
-
炸猪排酒柠后1.2万 热度 110 收藏
